Tuesday, 18 November 2014

Kebutuhan Gizi Balita

Ada dua kelompok zat gizi yang dibutuhkan anak, yaitu zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan zat gizi mikro (vitamin dan mineral). Disebut makro karena kebutuhan akan zat-zat tersebut dalam sehari relatif banyak dibanding vitamin dan mineral. Untuk itu, pola hidangan sehari-hari haruslah terdiri atas: karbohidrat (serealia, umbi-umbian), protein (kacang-kacangan, daging, telur, susu), lemak (daging, telur, susu, kacang-kacangan), serta vitamin dan mineral (sayur, buah). Untuk mengukur kecukupan gizi anak, lihatlah apakah pertumbuhan fisiknya normal. Yang paling mudah, dilihat dari berat badan (BB) dan tinggi badannya (TB). Jika berat badan si kecil berada di daerah hijau grafik pertumbuhan anak, artinya dia normal. Jika status gizinya normal biasanya diikuti dengan perkembangan motorik yang juga normal. Jika kemampuannya sesuai dengan usia, berarti ia normal. Anak dengan gizi baik juga tampak lincah dan energik. Sebaliknya, asupan zat gizi yang kurang membuat anak malas beraktivitas. Akibat daya tahan tubuh yang kurang optimal, anak dengan gizi kurang memerlukan waktu penyembuhan lebih lama jika sakit. BOKS:ANGKA KECUKUPAN GIZIBerikut angka kecukupan gizi rata-rata per hari yang dianjurkan untuk anak usia 1-6 tahun:
Kelompok Umur1-3 Tahun4-6 TahunKelompok Umur1-3 Tahun4-6 Tahun
Berat Badan (kg)13,019,0Berat Badan (kg)12,017,0
Tinggi Badan (cm)91112Tinggi Badan (cm)90110
Energi (kkal)1.1251.600Vitamin B12 (mcg)0,91,2
Protein (g)2635Vitamin C (mg)4045
Vitamin A (RE)400450Kalsium (mg)6501000
Vitamin D (mcg)1515Fosfor (mg)500500
Vitamin E (mg)67Magnesium (mg)6095
Vitamin K (mcg)1520Besi (mg)89
Thiamin (mg)0,60,8Yodium (mcg)120120
Riboflavin (mg)0,71,0Seng (mg)45
Niacin (mg)69Selenium (mcg)1720
Asam Folat (mcg)160200Mangan (mg)1,21,5
Piridoksin (mg)0,91,2Fluor (mg)0,60,9
Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Nomor: 75 Tahun 2013
Jadi yang pertama tahu promo dan artikel terbaru dari vidoran dengan berlangganan Newsletter ini!