Tuesday, 24 May 2016

Resep Kantung Keju Susu

Selain lezat, keju juga bisa dibuat aneka makanan yang praktis dan disukai oleh seluruh keluarga. Akhir pekan ini, yuk coba membuat camilan seru ini?

Bahan:
Kulit pizza
• 250 gram tepung terigu. 
• 1 sendok teh ragi instan.
• 3 sendok makan minyak zaitun.
• 150 cc air.
• margarin untuk olesan

Isi:
• 75 gram saus pizza atau saus spageti, siap pakai.
• 20 lembar pepperoni atau daging asap.
• 200 gram keju mozzarella, iris tipis dan potong diagonal. 
• 1 sendok makan susu cair. 
• 2 sendok makan keju parmesan parut.
 
Cara membuat:

• Siapkan oven dengan suhu 200°C. Olesi loyang dengan margarin. Sisihkan.
• Semua bahan kulit pizza dalam mangkuk, aduk rata hingga mengembang kira-kira dua kali semula. Letakkan adonan pizza di atas loyang, ratakan dengan penggilas (roll) kayu.
• Potong adonan dengan pisau pemotong pizza, menjadi 4 bagian bentuk persegi. Olesi tiap bagian dengan saus pizza, sisakan kira-kira ½ cm tiap sisi tanpa diolesi saus. Letakkan 5 lembar pepperoni di setiap potong pizza. Bubuhkan potongan keju mozzarella. 
• Lipat tiap bagian pizza hingga membentuk segitiga. Tekan-tekan bagian tepinya dengan bantuan garpu hingga saling melekat.
• Oles tiap pizza dengan susu menggunakan kuas, lalu taburi keju parmesan parut.  Panggang selama 15 menit hingga berwarna kecokelatan. Keluarkan dari oven. Sajikan hangat.

Untuk 4 buah 

Jadi yang pertama tahu promo dan artikel terbaru dari vidoran dengan berlangganan Newsletter ini!